2026 Yılında Ekmek Kaç TL Olacak?
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaptığı basın toplantısında vatandaşın cebini rahatlatacak haberi verdi: 2026 yılının ilk 8 ayında ekmek fiyatlarında bir artış beklenmiyor. Balcı, “2026’ya iyi bir haberle girmek için halkımızın temel gıdası olan ekmek fiyatında değişiklik yapmayı düşünmüyoruz” diyerek, ülke genelinde kilogramı 75 TL olan tavan fiyat uygulamasının korunacağını vurguladı. Bu açıklama, 200 gramlık standart ekmeğin birçok ilde 15 TL’den satılmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Maliyetler Artıyor, Fiyat Sabit Kalıyor
Fırıncı esnafı, artan girdi maliyetlerine rağmen enflasyonla mücadeleye destek veriyor. Toplantıda paylaşılan verilere göre:
-
Un Fiyatları: 950-1000 TL bandına yükseldi.
-
Maya Fiyatları: 600 TL’den 975 TL seviyelerine ulaştı.
-
Asgari Ücret: Yeni yıldaki artışla birlikte işçilik maliyetleri de yükseliyor.
Tüm bu artışlara rağmen Balcı, ekonomi yönetiminin belirlediği enflasyon hedeflerine katkı sağlamak amacıyla fiyatları sabit tutma kararı aldıklarını belirtti.
Yeni Yasal Düzenleme: Fiyat Belirleme Süreci Değişti
Haberin en dikkat çekici detaylarından biri de ekmek ve simit fiyatlarının belirlenme usulündeki değişiklik oldu. TBMM’de kabul edilen yeni kanunla birlikte, ekmek fiyatları artık sadece yerel birliklerin kararıyla değil, Ticaret Bakanlığı’nın müspet (olumlu) görüşü alındıktan sonra yürürlüğe girecek.
Eğer Bakanlık ile birlikler arasında bir uzlaşmazlık yaşanırsa, devreye Valilik başkanlığında kurulan 6 kişilik “Uzlaşma Komisyonu” girecek. Bu sayede ekmek fiyatlarında keyfi uygulamaların önüne geçilmesi ve Türkiye genelinde bir standart sağlanması hedefleniyor.
“Ekmeklik Un Fiyatı Kanunla Belirlensin” Talebi
Başkan Balcı, fiyat istikrarının sürdürülebilir olması için un fiyatlarına da müdahale edilmesi gerektiğini savundu. Ekmeklik un fiyatlarının kanunla belirlenmesi yönündeki taleplerini yineleyen Balcı, bu adımın hem fırıncıyı hem de tüketiciyi koruyacağını ifade etti.
