Restoran, kafe ve pastanelere menü ve servis alanlarında doğru fiyat listesi sunma zorunluluğunu hatırlattı. Yeni düzenlemelere uyulmazsa yaptırım uygulanacak.
Hizmet sektöründeki işletmelere, tüketicinin doğru biçimde bilgilendirilmesi amacıyla yeni bir uyarı iletildi. Ticaret Bakanlığı, özellikle kafe, restoran, pastane gibi yiyecek‐içecek hizmeti sunan iş yerlerine yönelik “fiyat listesi” sunumu ve menüde yer alma biçimine dair hatırlatma yaptı. Bu adım, hem tüketicinin ekonomik çıkarını korumaya hem de piyasa şeffaflığını artırmaya yönelik bir uygulama olarak öne çıkıyor.
Düzenlemenin Çerçevesi
Bakanlığın ilgili birimi olan Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürlüğü’nün gönderdiği yazıda, Ekim ayında yürürlüğe giren Fiyat Etiketi Yönetmeliği’ndeki değişikliklere dikkat çekildi.
Yönetmelikle birlikte mal ve hizmetlerin etiket, tarife ve fiyat listelerinin şekli, içeriği, kullanılması hususları yeniden tanımlandı. Bu doğrultuda tüketicinin doğru ve eksiksiz bilgiye ulaşması amaçlanıyor.
İşletmeler İçin Yeni Zorunluluklar
-
Açıkta veya tartılarak satılan ürünlerde “dara düşülmeden satış yapılması” yasaklandı; ambalajın ağırlığı düşüldükten sonra net satış yapılmalı.
-
Kafe‐restoran gibi yerlerde, menülerde ve / veya girişte yer alan fiyat listelerinin okunabilir, kolay erişilebilir biçimde olması gerekiyor. Masalarda yer alan karekodlu liste kullanılıyorsa bile, tüketicinin talep etmesi halinde fiziksel bir listeyi ayrıca sunmak zorunlu.
-
İndirimli satışlarda, “indirimden önceki satış fiyatı” ile “indirimli satış fiyatı” birlikte gösterilmeli. Burada indirimin başlangıcından önceki en düşük fiyatın esas alınması şartı getirildi.
Neden Böyle Bir Hatırlatma Yapıldı?
Bakanlık yazısında, tüketicilerden gelen şikâyetler ile hizmet sektöründe karşılaşılan uygulama eksiklikleri hatırlatıldı. Örneğin; menüde olmayan bir ücretin sonradan kasada çıkarılması, giriş‐masada fiyat listesi olmaması gibi uygulamalar tüketicinin ekonomik çıkarlarını zedeleyebiliyor.
Bu yeni düzenlemelerle hem tüketici korunması hem de işletmelerin fiyatlandırma ve bilgilendirme yükümlülüklerinde netlik sağlanması hedefleniyor.
Denetim ve Yaptırım Gücü
Yönetmeliğe aykırı davranan işletmeler için idari yaptırıma gidileceği açıklandı. Özellikle fiyat listesi sunmama, girişte‐masada bilgi erişimini engelleme gibi durumlarda yaptırımlar uygulanabilir.
Bu durum, hizmet sektörü işletmeleri için yükümlülüklerin sadece kâğıt üzerinde değil, fiilen yerine getirilmesi gerektiğini bir kez daha öne çıkarıyor.
İşletmeciler İçin Pratik Öneriler
-
Kafe, restoran, pastane gibi işletmelerde giriş kapısının önünde, ve her bir masada okunabilir bir fiyat listesi bulundurulmalı.
-
Masalarda sadece QR kodla menü sunuluyorsa, yine de isteğe bağlı fiziksel fiyat listesi vermeye hazır olunmalı.
-
Menü değişikliklerinde veya indirime girilen ürünlerde “önceki fiyat” ve “indirimli fiyat” birlikte açık biçimde listede yer almalı.
-
Tartılarak satılan ürünlerde ambalaj ağırlığının düşülmeden fiyatlandırma yapılmasına dikkat edilmeli; bu husus tüketici şikâyetlerine sebep olabiliyor.
Sonuç
Ticaret Bakanlığı’nın bu hatırlatması, hizmet sektöründe şeffaflık, bilgilendirme ve tüketici hakkı açısından önemli bir adım. İşletmeler için uyum yükümlülükleri artarken, tüketiciler için de fiyatlandırma ve bilgilendirme biçimlerinde daha güvenli bir ortam yaratılıyor. Bu tür düzenlemelere uyum sağlamak, işletmenin itibarını korumanın yanı sıra tüketici güvenini de artıracaktır.
