Bakan Yumaklı: Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimizdir
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul’da basın mensuplarıyla bir araya geldi. Gıda güvenliği, orman yangınlarıyla mücadele, tarımda yapısal dönüşüm ve hayvancılık politikalarına dair kritik açıklamalarda bulunan Yumaklı, sahte ürün üretenlere karşı kararlılık vurgusu yaptı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul’da düzenlenen değerlendirme toplantısında basın mensuplarının sorularını yanıtladı. Gıda güvenilirliğinin bakanlık olarak en temel sınırları olduğunu belirten Bakan Yumaklı, taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı uygulanan yaptırımların tavizsiz bir şekilde devam edeceğini vurguladı.
Gıda Güvenliğinde Sıfır Tolerans ve Anlık İfşa
Halk sağlığını tehdit eden unsurlarla mücadelede kararlı olunduğunu ifade eden Bakan Yumaklı, süreçle ilgili şu değerlendirmelerde bulundu:
-
Tavizsiz Mücadele: Sahte ve hileli gıda üreten firmalara karşı cezai yaptırımların eksiksiz uygulandığı belirtildi.
-
Ürün Toplatma ve İfşa: Tespiti yapılan ürünlerin piyasadan hızla toplatıldığı ve anlık olarak kamuoyuna duyurulduğu ifade edildi.
-
Tüketici Hakları: Marka oluşturmanın zorluğuna değinilmekle birlikte, tüketici sağlığının her türlü ticari kaygının üstünde tutulduğu aktarıldı.
Orman Yangınlarında Yapay Zeka Dönemi
Orman yangınlarıyla mücadelede son teknolojilerin aktif kullanıldığını açıklayan Yumaklı, detayları şu başlıklarla paylaştı:
-
Karar Destek Sistemi: Yapay zekâ altyapılı sistem sayesinde yangın seyrinin önceden tahmin edildiği ve riskli bölgelerin bir hafta öncesinden tespit edilerek yönlendirme yapıldığı belirtildi.
-
İHA ve Teknolojik Entegrasyon: Bayraktar TB2 İHA’ların yangın tespitinde aktif rol oynadığı, savunma sanayii ile birlikte yangınlara doğrudan su ile müdahale edebilecek insansız hava araçları üzerinde çalışıldığı bildirildi.
-
Bilimsel Ağaçlandırma: Yanan alanların yeniden ağaçlandırılmasında bölgenin ekosistemine uygun hareket edildiği, Kızılçam gibi türlerin doğal tohumlama mekanizmalarının korunduğu vurgulandı.
-
Kırsal Bilinçlendirme: Orman köylerine acil durumlar için su tankerleri verildiği ve yerel halka yangına ilk müdahale eğitimlerinin sağlandığı aktarıldı.
-
Cezai Yaptırımlar: Yangınların yüzde 3’ünün kasıtlı çıkarıldığı, failler hakkında ağır yasal süreçlerin yürütüldüğü ve yangın söndürme maliyetlerinin sorumlulara rücu ettirildiği ifade edildi.
İklim Değişikliği, Yağış Verileri ve Karbon Yutak Alanları
Küresel iklim değişikliğinin etkilerine değinen Bakan Yumaklı, su yönetimi ve doğa mücadelelerine dikkat çekti:
-
Rekor Yağış Miktarı: 1 Ekim – 30 Eylül kapsayan su yılında Türkiye genelinde ortalama 741.6 mm yağış alındığı, bu miktarın uzun yıllar ortalamasının yüzde 30 üstünde gerçekleştiği açıklandı.
-
Taşkın Önleme Sistemleri: 72 saat öncesinden debi takibi yapabilen Taşkın Önleme Sistemi ile sel risklerine karşı tedbir alındığı bildirildi.
-
Karbon Yutak Ormanları: 2053 net sıfır emisyon hedefi doğrultusunda tutum kapasitesi yüksek yeni karbon yutak alanlarının oluşturulduğu belirtildi.
-
Biyolojik Mücadele: Karadeniz’de kestane ağaçlarına zarar veren gal arısına karşı doğaya zararsız karşıt böceklerin salınarak tabiatın kendi dengesiyle çözüm üretildiği aktarıldı.

Tarımsal İhracat, Hobi Bahçeleri ve Hal Yasası
İç ve dış pazardaki gelişmeler hakkında bilgi veren Yumaklı, başlıkları şöyle özetledi:
-
Üretim Planlaması: 2023 yılı itibarıyla yüzde 6 eğimin altındaki alanlarda uzun yıllıklı bitkilerin dikiminin sınırlandırıldığı ve stratejik ürün odaklı planlamaya geçildiği vurgulandı.
-
Tarım Diplomasisi ve İhracat: Karadeniz’deki seyri sefer sorunlarına karşı Rusya ve Avrupa Birliği nezdinde temaslar kurulduğu; Rusya gümrüklerindeki analiz sıklığının düşürüldüğü paylaşıldı.
-
Hal Yasası Çalışmaları: Üretici birliklerinin hallerde ve pazarlarda doğrudan satış noktaları oluşturabilmesini, aracı maliyetlerini düşürmeyi hedefleyen yasal düzenlemenin Meclis gündemine geleceği aktarıldı.
-
Hobi Bahçeleri Uyarısı: Tarım arazilerinin kaçak yapılarla bozulmasını önlemek adına kanuni yaptırımların tavizsiz uygulanacağı ifade edildi.
-
TMO Fındık Alımları: Toprak Mahsulleri Ofisi’nin kriterlere uyan tüm ürünleri açıklanan fiyat üzerinden almaya devam ettiği belirtildi.
Hayvancılıkta Niteliğin Artırılması ve Arilik Taramsı
Hayvancılık Yol Haritası kapsamında atılan adımlara değinen Bakan Yumaklı:
-
Verimlilik Odaklı Yaklaşım: Sürü yenileme çalışmalarıyla hayvan başına alınan verimin yükseltilmesinin hedeflendiği aktarıldı.
-
Hastalıklarla Mücadele: Şap hastalığı ile mücadelede başarılı sonuçlar elde edildiği ve AB komisyonu tarafından sürecin takdir edildiği belirtildi.
-
Hastalıktan Ari Çiftlikler: Şartları sağlayan çiftliklere desteklerin artırıldığı, kurallara uymayan işletmelerin ise arilik statülerinin iptal edildiği bildirildi.