Türkiye’nin bereketli toprakları ve farklı iklim koşulları, dünya sofralarını tatlandırmaya ve ülke ekonomisine taze kan pompalamaya devam ediyor. Yılın ilk 9 ayında açıklanan veriler, Türk çiftçisinin ve ihracatçısının emeğinin küresel pazarda nasıl büyük bir değere dönüştüğünü gözler önüne seriyor.
Türkiye’nin Yaş Meyve İhracatında Büyük Artış
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, ocak-eylül döneminde Türkiye genelinden 721 bin 858 ton yaş meyve ihraç edildi. Miktar bazında gerçekleşen %11’lik artışa karşın, elde edilen gelirde adeta sıçrama yaşandı. Geçen yılın aynı döneminde 918,5 milyon dolar olan ihracat geliri, bu yıl %48 artışla 1 milyar 363 milyon 753 bin dolara ulaştı. Satılan ürün miktarındaki artıştan çok daha fazla gelir elde edilmesi, Türk meyvesinin yurt dışında artık çok daha katma değerli satıldığını gösteriyor.
İhracatın Yıldızı Şeftali ve Kiraz Oldu
Yılın 9 aylık periyodunda yurt dışına en çok gönderilen ve en yüksek döviz girdisi sağlayan ürün şeftali oldu. Şeftaliyi sırasıyla kiraz, vişne ve kayısı takip etti.
| Ürün Adı | İhraç Miktarı (Ton) | Elde Edilen Gelir (Dolar) |
| Şeftali | 211.582 | 373.272.000 |
| Kiraz & Vişne | 70.239 | 240.161.000 |
| Kayısı | 74.510 | 166.220.000 |
Geçen yılın aynı dönemiyle kıyaslandığında; şeftali ihracatı %137, kayısı %95 ve özellikle kiraz-vişne ihracatı %403 gibi rekor bir oranla büyüdü. Diğer öne çıkan ürünlerden elma 99,9 milyon dolar, nar 97,7 milyon dolar, incir 88,5 milyon dolar ve erik %106 artışla 77,8 milyon dolar katkı sağladı.
Türk Meyvesinin En Büyük Alıcısı Irak ve Rusya
En çok dış satım yapılan pazarlar incelendiğinde komşu ve yakın coğrafyadaki ülkelerin liderliği göze çarpıyor. Irak, 414,4 milyon dolarlık alımla %78 artış göstererek birinci sıraya yerleşti.
-
Irak: 414 milyon 432 bin dolar (%78 artış)
-
Rusya: 393 milyon 437 bin dolar (%64 artış)
-
Almanya: 158 milyon 757 bin dolar (%63 artış)
Türkiye Meyve Sebze Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, tarladan sofraya kadar olan soğuk zincirin ve kalitenin korunmasının bu başarıda anahtar rol oynadığını, hedeflerinin mevcut pazarları güçlendirirken yeni coğrafyalara açılmak olduğunu vurguluyor.
Bu Veriler Ekonomi ve Üretici İçin Ne Anlama Geliyor?
Yaş meyve ihracatında miktar bazında %11, değer bazında ise %48’lik bir büyüme yakalanmış olması, tarladaki emeğin küresel piyasada “paha biçilebilirlik” oranının arttığını gösteriyor. Başka bir ifadeyle; sadece daha fazla meyve satmıyoruz, sattığımız meyveyi birim fiyat olarak daha pahalıya ve kaliteli bir sunumla ihraç ediyoruz.
Gelirin 1,36 milyar doları aşması, doğrudan tarım sektöründe çalışan yüz binlerce üreticimize ve lojistikten paketlemeye kadar geniş bir tedarik zincirine taze döviz girdisi demektir. Enflasyonist baskıların ve küresel gıda krizlerinin konuşulduğu bir dönemde, Türkiye’nin gıda arz güvenliğini sağlarken dışarıya da rekor düzeyde tarımsal ürün satabilmesi cari açığı kapatma noktasında son derece kritik ve sevindirici bir stratejik güçtür.
